OCENA RYZYKA ZAWODOWEGO NA STANOWISKU CUKIERNIK

99,00 zł – 190,00 zł

Formularz zamówienia dla instytucji
Porównaj
Określenie oraz dokumentacja ryzyka zawodowego występującego na określonych stanowiskach również należy do pracodawcy zgodnie z art.226 Kodeksu Pracy. Zadaniem zatrudniającego jest również minimalizowanie prawdopodobieństwa wystąpienia niebezpiecznych sytuacji. Dlatego też jest on zobowiązany do udzielania pracownikom stosownych informacji i udostępniania im zasad ochrony.

Ocena ryzyka zawodowego  ma na celu określenie jego poziomu. Stosuje się ją też po to, by określić stopień jego dopuszczalności. Dzięki temu możliwe jest określenie, z jakimi niebezpieczeństwami mają do czynienia poszczególni pracownicy oraz jakie mogą być konsekwencje narażenia na nie. To z kolei pozwala odpowiedzieć na pytanie o to, czy możliwe jest wyeliminowanie lub ograniczenie tych czynników. Na tej podstawie podejmuje się również określone środki ochronne.

Ocena ryzyka zawodowego powinna być przeprowadzana systematycznie. Szczególnie istotnymi pod tym względem są wprowadzane zmiany o charakterze technicznym lub organizacyjnym.

  • Treść dokumentu  ma objętość około 25 stron
  • Produkt został opracowany zgodnie z Polską Normą PN-N-18002

Produkt jest dostępny w wersji elektronicznej  (PDF, DOC)*

Czas oczekiwania na opracowanie dokumentu wynosi do 48 godzin. Zazwyczaj jednak dokument zostaje wysłany już następnego dnia na adres e-mail wskazany w zamówieniu.

Istnieje możliwość zamówienia dokumentu w wersji papierowej. W tym celu należy zaznaczyć „wersja papierowa” w polu „rodzaj produktu” na rozsuwanym pasku. Jeśli wybiorą Państwo ten wariant, nasz konsultant skontaktuje się z Państwem w celu uzyskania szczegółowych informacji dotyczących stanowiska pracy.

Czas oczekiwania na opracowanie dokumentu w wersji papierowej wynosi do 48 godzin (+ dostarczenie wysyłki). Zazwyczaj jednak dokument zostaje wysłany już następnego dnia.
  • Oświadczenie do akt osobowych pracownika

Dokument zawiera dodatkowe oświadczenie pracownika, potwierdzające                                     zapoznanie się z ryzykiem zawodowym, które należy dołączyć do akt osobowych.
  • Dokument został opracowany przez specjalistów BHP
  • Istnieje możliwość opracowania szkolenia  inną metodą: “RiskScore” lub

    metodą PHA

Zadaniem piekarza jest wypiekanie chleba, bułek i galanterii piekarskiej (chałek, rogali itp.) z mąki drożdży i wody. Dla poprawienia smaku może on również dodawać przypraw i mikrododatków tj. sól. Jego celem jest wytworzenie produktów odpowiadających oczekiwaniom klientów. W ramach swoich obowiązków piekarz:

  • przygotowuje mieszanki z mąki i innych potrzebnych dodatków o odpowiedniej temperaturze,
  • przygotowuje ciasta z powyższych składników w sposób zgodny z recepturą,
  • przeprowadza fermentacji ciasta,
  • formuje wypieki,
  • obsługuje piec piekarniczy,
  • przekazuje pieczywo do magazynu,
  • sprzedaje pieczywo,
  • obsługuje aparaturę kontrolno-pomiarową,
  • obsługuje maszyny i urządzenia piekarnicze,
  • dokonuje organoleptycznej oceny przydatności surowców i gotowych wypieków do spożycia,
  • wprowadza korekty procesu technologicznego,
  • dba o porządek w miejscu pracy i organizuje je zgodnie z zasadami bhp,
  • dokonuje drobnych napraw,
  • gospodaruje wadliwymi produktami,
  • obsługuje tablice sterownicze.
      Spis treści oceny ryzyka zawodowego:
      • Strona tytułowa
      • Procedura oceny ryzyka zawodowego
      • Opis  stanowiska pracy
      • Identyfikacja zagrożeń na stanowisku pracy
      • Oszacowanie ryzyka zawodowego
      • Wdrożenie działań ograniczających ryzyko zawodowe
      • Oszacowanie ryzyka zawodowego po wdrożeniu działań ograniczających je
      • Podsumowanie oraz miejsce na podpisanie dokumentu
      • Potwierdzenie zapoznania z dokumentacją oceny ryzyka przez pracowników
      ☞ Poradnik przedsiębiorcy

      KLIENCI, KTÓRZY ZAKUPILI TEN PRODUKT KUPILI RÓWNIEŻ